В минувшее воскресенье в Комрате прошел фестиваль вина «Gagauz şarap yortusu -2019». На праздник съехались сотни гостей из разных стран и жителей Гагаузии. На центральной площади Комрата было представлено около 60 подворий.
Фестиваль стартовал хореографической постановкой «Фычылар» и танцевальным флешмобом коллективов народных танцев Гагаузии. Фестиваль гагаузского вина «Gagauz şarap yortusu» открыли первые лица Гагаузии и президент страны Игорь Додон. Они поприветствовали участников мероприятия, жителей автономии и гостей праздника.
Глава автономии Ирина Влах поприветствовала всех гостей на площади столицы, отметив, что День вина – это праздник с длинной историей.
«Мы славимся с вами, как аграрный регион, в котором выращивают лучшие вина. Мы очень хотим, чтобы наша Гагаузия была солнечной, открытой, гостеприимной, трудолюбивой, и поэтому мы с вами показываем на этих праздниках нашу душу, сердце. Целый год мы с вами трудились. Сегодня собираем урожай», — отметила башкан.
Президент Молдовы Игорь Додон отметил важность поддержки производителей сельхозпродукции и виноделов со стороны властей.
«Был хороший результат, хороший урожай. И сейчас важно, чтоб мы смогли продать наш урожай. Важно, чтобы власти: президент, премьер, башкан, в первую очередь, обеспечили возможности, чтобы ваш труд не пропал даром, чтоб была хорошая цена, были покупатели», — подчеркнул президент РМ.
Председатель НСГ Владимир Кысса отметил, что с каждым годом на фестивале вина «Gagauz şarap yortusu» гостей все больше и больше.
«В этом году все испробуют новые вина 2019 г. Наши гагаузы показывают свое трудолюбие. Помимо вина, в подворьях вы сможете испробовать наши национальные блюда, увидите национальные костюмы. Обращаюсь к гостям: попробовав один раз наше вино, вы вернетесь сюда не один раз», — сказал Кысса.
В рамках фестиваля «Gagauz şarap yortusu» были награждены лучшие виноградари и виноделы Гагаузии. Лучших виноделов и виноградарей выявляла профильная комиссия. Победители были награждены в 4 номинациях. Гран-при получил винодел из Комрата.
На праздник вина в Комтрат прибыли представители зарубежных стран – Болгарии, Украины, Швеции, Грузии, России, Турции, Чехии, Венгрии, Казахстана и других государств. В числе гостей мероприятия большое количество туристов из Молдовы и зарубежья.
На площади Комрата винодельческими предприятиями и населенными пунктами автономии было представлено около 60 подворий.
На празднике свои подворья представили: винодельческие предприятия из Гагаузии и Молдовы, примарии и администрации трех районов автономии.
Уникальность блюд гагаузской национальной кухни и неповторимый вкус по-настоящему домашней еды, приготовленной по рецептам, унаследованным от предков, и конечно же вино было предложено попробовать всем гостям фестиваля в представленных подворьях.
«В этом году мы решили представить наше подворье по-другому. У нас представлены гагаузские блюда, гагаузское вино. Приглашаю всех продегустировать вина нашего подворья», — сказал примар мун. Комрат Сергей Анастасов.
Гостей фестиваля угощали «кывырмой» (мучное изделие из тонкого теста с творогом и брынзой) и «каурмой» (жаркое из баранины), ароматными голубцами, булгуром, фаршированными и квашенными овощами, хрустящими «гёзлемя», и многими другими традиционными национальными блюдами.
«Этот праздник напоминает нам, что мы входим в зиму, пастухи приводят домой животных. Праздник объединяет людей, праздник единства», — отметил житель с. Чишмикиой Петр Чебан.
Многие представленные подворья продемонстрировали традиции и обычаи гагаузского народа.
«Мы покажем обычай сватовства у гагаузов. Это хорошая традиция выставлять свои подворья и показывать, чем богат юг. В Молдове только на юге хорошие вина», — подчеркнул примар комунны Светлый Павел Фильчаков.
«Мы представили народные традиции нашего села. Комната, в которой жили раньше наши гагаузы. Все они спали в одной комнате. Раньше жили скромно», — сказал житель с. Казаклия Николай Чорна.
Президент Молдовы Игорь Додон пообещал в следующем году представить свое подворье на этом празднике.
Фестиваль вина проводится в Гагаузии с 2007 года в первое воскресенье ноября. На праздник съезжаются сотни жителей Гагаузии, Молдовы и других стран.
Текст: Елена Раткогло, видео: Артем Топал, монтаж: Мария Казаку
